Contoh reaksi esterifikasi asam etanoat dengan etanol
1. Contoh reaksi esterifikasi asam etanoat dengan etanol
garam,jeruk,cuka dan air basi
smoga membantu
2. esterifikasi tergolong reaksi
reaksi esterifikasi.. Ester asam karboksilat adalah suatu senyawa yang mengandung gugus -CO2R dengan R dapat berbentuk alkil maupun aril. Jadi jawabannya adalah reaksi asam
3. reaksi singkat esterifikasi
Contoh reaksi ini adalah reaksi antara asam asetat dan etanol membentuk etil asetat.
4. tuliskan persamaan reaksi esterifikasi antara gliserol dengan asam stearat
Jawab :
Gliserol (C3H8O3) merupakan senyawa golongan alkohol polihidrat dengan tiga buah gugus hidroksil dalam satu molekul, bersifat polar kental (viscous) dan mempunyai banyak kegunaan di berbagai industri. Gliserol dapat diperoleh melalui proses transesterifikasi pada industri biodiesel, proses saponifikasi pada industri sabun dan proses hidrolisis pada industri fatty acid. Sedangkan Asam stearat atau asam oktadekanoat, adalah asam lemak jenuh yang mudah diperoleh dari lemak hewani serta minyak masak. Wujudnya padat pada suhu ruang, dengan rumus kimia CH3(CH2)16COOH.
PEMBAHASAN :
Suatu ester dapat dibentuk dengan reaksi langsung antara suatu asam karboksilat dan suatu alkohol melalui reaksi esterifikasi. Ester asam karboksilat adalah suatu senyawa yang mengandung gugus -CO2R dengan R dapat berbentuk alkil maupun aril. Esterifikasi berkataliskan asam dan merupakan reaksi yang reversibel.Laju esterifikasi suatu asam karboksilat bergantung terutama pada halangan sterik dalam alkohol dan asam karboksilatnya. Kuat asam dari asam karboksilat hanya memainkan peranan kecil dalam laju pembentukan ester.
Urutan bertambahnya kereaktivan alkohol terhadap esterifikasi :
ROHtersier, ROHsekunder, ROHprimer, dan CH3OH.
Mekanisme reaksi esterifikasi merupakan reaksi substitusi hasil nukleofil dengan katalisator asam. Gugus karbonil dari asam kaboksilat tidak cukup kuat sebagai elektrofil untuk diserang oleh alkohol. Katalisator asam akan memprotonasi gugus karbonil dan mengaktivasinya ke arah penyerangan nukleofil. Pelepasan proton akan menghasilkan hidrat dari ester, kemudian terjadi transfer proton.
Reaksi transesterifikasi pada dasarnya merupakan reaksi esterifikasi dengan mengganti alkohol R'-OH dengan jenis alkohol lain R"-OH. Reaksi dapat berlangsung dengan adanya asam mineral seperti H2SO4atau HCl. Reaksi Transesterifikasi merupakan reaksi dapat balik hingga alkohol R"-OH harus dalam keadaan berlebihan untuk memaksimalkan prouk R-COOR".
Mekanisme esterifikasi dengan katalis asam terdiri atas beberapa tahapan yaitu :
• Tahap pertama adalah katalis asam. Pada tahap pertama, gugus karbonil pada asam diprotonasi. Sebagaimana halnya dengan aldehida dan keton, protonasi menikan muatan positif pada atom karbonil dan menjadikannya sasaran baik bagi serangan nukleofil.
• Tahap kedua sangat menentukan, tahap ini melibatkan adisi nukleofil yaitu alkohol pada asam yang telah diprotonas. Pada tahap ini ikatan C-O yang baru (ikatan ester) terbentuk.
• Tahap 3 dan 4 adalah tahap kesetimbangan dimana oksigen-oksigen melepaskan atau mendapatkan proton. Kesetimbangan ini sifatnya bolak- balik, sangat cepat, dan terus berlangsung dalam suasana asam.
• Pada tahap 4 salah satu gugus hidroksil harus diprotonasi, karena kedua gugus hidroksilnya identik.
• Tahap 5 melibatkan pemutusan ikatan C-O dan lepasnya air. Tahap ini adalah kebalikan tahap 2. agar peristiwa ini dapat terjadi, gugus hidroksil harus diprotonasi agar kemampuannya sebagai gugus bebas/lepas lebih baik.
• Dan pada akhirnya pada tahap 6, ester yang berproton melepaskan protonnya. Tahap ini adalah kebalikan tahap 1.
Lemak adalah ester dari gliserol dengan asam-asam karboksilat suku tinggi. Asam penyusun lemak disebut asam lemak. Asam lemak yang terdapat di alam adalah asam palmitat (C15H31COOH), asam stearat (C17H35COOH), asam oleat (C17H33COOH), dan asam linoleat (C17H29COOH). Pada lemak, satu molekul gliserol mengikat tiga molekul asam lemak, oleh karena itu lemak adalah suatu trigliserida.
Adapun persamaan reaksi esterifikasi antara gliserol dengan asam stearate adalah sebagai berikut :
H2C – O – CO – C17H35
|
HC – O – CO – C17H35
|
H2C – O – CO – C17H35
Gliseril tristearat (Tristearin)
Pelajari lebih lanjut :
https://brainly.co.id/tugas/21699612
https://brainly.co.id/tugas/10149167
https://brainly.co.id/tugas/969316
DETIL JAWABAN
MAPEL : Kimia
KELAS : 12
MATERI : Biomolekul
KATA KUNCI : Asam Lemak, Gliserol, Estrifikasi
KODE SOAL : 7
KODE KATEGORISASI : 12.7.10
5. apakah reaksi esterifikasi juga tergolong sebagai reaksi eliminasi
Gugus fungsi
XII semester 2
Reaksi esterifikasi (reaksi pembentukan ester) :
alkohol + asam karboksikat ---> ester + H2O
R'-OH + R-COOH ---> R-COO-R' + H2O
reaksi eliminasi adalah reaksi penghilangan suatu gugus atom pada senyawa, merupakan reaksi kebalikan dari adisi.
=> jadi bukan merupakan reaksi eliminasi, tetapi merupakan reaksi substitusi (penggantian)
@kimiaischemistry
6. esterifikasi antara alkohol dengan karboksilat.tuliskan persamaan reaksi antara asam asetat dengan etanol
maaf ya kalau salah......
7. Tulis reaksi + nama dari esterifikasi asam propionat + etanol !
etanol + asam propionat ⇄ etil propanoat + air
CH3-CH2-OH + CH3-CH2-COOH ⇄ CH3-CH2-COO-CH3-CH2 + H2O
reaksi dengan bantuan katalis asam (H+) yaa
8. tulis reaksi esterifikasi antara asam metanoat dengan butanol! Tulis juga nama reaksinya
Materi : Kimia Organik
H-COOH + HO-CH2-CH2-CH2-CH3 --->
H-COO-CH2-CH2-CH2-CH3 + H2O
asam metanoat + 1-butanol ---> butilmetanoat +air
Reaksi esterifikasi
#ChemistryIsFun
9. Kalau gak salah ini rx esterifikasi ya Reaksinya yang bener yang mana ya 1 atau 2
yang bawahh kalau gak salah
10. isotop radioaktif yang dimanfaatkan mempelajari mekanisme reaksi esterifikasi adalah
adalah isotop oksigen-18.
11. reaksi esterifikasi dapat pula disebut dengan reaksi.... a. kondensasib. sulfonasic. nitrasid. siklisasie. addisi
Materi : Kimia Organik
Kelas : X
Kata kunci : esterifikasi
Pembahasan:
Esterifikasi adalah reaksi pembentukan senyawa ester yaitu dari suatu senyawa dgn gugus fungsi dgn gugus fungsi alkohol
Reaksi esterifikasi secara umum:
R-COOH + R'-OH -----> R-COO-R' + H2O
Contoh:
Asam asetat, CH3COOH + etanol, C2H5OH menjadi etilasetat, CH3COOC2H5 + air, H2O
Pd esterifikasi terbentuk molekul air, H2O.
Jadi reaksi tersebut dapat disebut dgn reaksi kondensasi
Jawaban A.
#ChemistryIsFun
12. hasil reaksi esterifikasi pada pembuatan etil propanoat
CH3CH2COOH + CH3CH2OH --> CH3CH2COOCH2CH3 + H2O
asam propanoat + etanol --> etil propanoat + air
reaksi ada di gambar berikut
13. tuliskan persamaan reaksi esterifikasi antara gliserol dengan asam stearat
Jawab :
Gliserol (C3H8O3) merupakan senyawa golongan alkohol polihidrat dengan tiga buah gugus hidroksil dalam satu molekul, bersifat polar kental (viscous) dan mempunyai banyak kegunaan di berbagai industri. Gliserol dapat diperoleh melalui proses transesterifikasi pada industri biodiesel, proses saponifikasi pada industri sabun dan proses hidrolisis pada industri fatty acid. Sedangkan Asam stearat, atau asam oktadekanoat, adalah asam lemak jenuh yang mudah diperoleh dari lemak hewani serta minyak masak. Wujudnya padat pada suhu ruang, dengan rumus kimia CH3(CH2)16COOH.
PEMBAHASAN :
Suatu ester dapat dibentuk dengan reaksi langsung antara suatu asam karboksilat dan suatu alkohol melalui reaksi esterifikasi. Ester asam karboksilat adalah suatu senyawa yang mengandung gugus -CO2R dengan R dapat berbentuk alkil maupun aril. Esterifikasi berkataliskan asam dan merupakan reaksi yang reversibel.Laju esterifikasi suatu asam karboksilat bergantung terutama pada halangan sterik dalam alkohol dan asam karboksilatnya. Kuat asam dari asam karboksilat hanya memainkan peranan kecil dalam laju pembentukan ester.
Urutan bertambahnya kereaktivan alkohol terhadap esterifikasi :
ROHtersier, ROHsekunder, ROHprimer, dan CH3OH.
Mekanisme reaksi esterifikasi merupakan reaksi substitusi hasil nukleofil dengan katalisator asam. Gugus karbonil dari asam kaboksilat tidak cukup kuat sebagai elektrofil untuk diserang oleh alkohol. Katalisator asam akan memprotonasi gugus karbonil dan mengaktivasinya ke arah penyerangan nukleofil. Pelepasan proton akan menghasilkan hidrat dari ester, kemudian terjadi transfer proton.
Reaksi transesterifikasi pada dasarnya merupakan reaksi esterifikasi dengan mengganti alkohol R'-OH dengan jenis alkohol lain R"-OH. Reaksi dapat berlangsung dengan adanya asam mineral seperti H2SO4atau HCl. Reaksi Transesterifikasi merupakan reaksi dapat balik hingga alkohol R"-OH harus dalam keadaan berlebihan untuk memaksimalkan prouk R-COOR".
Mekanisme esterifikasi dengan katalis asam terdiri atas beberapa tahapan yaitu :
• Tahap pertama adalah katalis asam. Pada tahap pertama, gugus karbonil pada asam diprotonasi. Sebagaimana halnya dengan aldehida dan keton, protonasi menikan muatan positif pada atom karbonil dan menjadikannya sasaran baik bagi serangan nukleofil.
• Tahap kedua sangat menentukan, tahap ini melibatkan adisi nukleofil yaitu alkohol pada asam yang telah diprotonas. Pada tahap ini ikatan C-O yang baru (ikatan ester) terbentuk.
• Tahap 3 dan 4 adalah tahap kesetimbangan dimana oksigen-oksigen melepaskan atau mendapatkan proton. Kesetimbangan ini sifatnya bolak- balik, sangat cepat, dan terus berlangsung dalam suasana asam.
• Pada tahap 4 salah satu gugus hidroksil harus diprotonasi, karena kedua gugus hidroksilnya identik.
• Tahap 5 melibatkan pemutusan ikatan C-O dan lepasnya air. Tahap ini adalah kebalikan tahap 2. agar peristiwa ini dapat terjadi, gugus hidroksil harus diprotonasi agar kemampuannya sebagai gugus bebas/lepas lebih baik.
• Dan pada akhirnya pada tahap 6, ester yang berproton melepaskan protonnya. Tahap ini adalah kebalikan tahap 1.
Lemak adalah ester dari gliserol dengan asam-asam karboksilat suku tinggi. Asam penyusun lemak disebut asam lemak. Asam lemak yang terdapat di alam adalah asam palmitat (C15H31COOH), asam stearat (C17H35COOH), asam oleat (C17H33COOH), dan asam linoleat (C17H29COOH). Pada lemak, satu molekul gliserol mengikat tiga molekul asam lemak, oleh karena itu lemak adalah suatu trigliserida.
Adapun persamaan reaksi esterifikasi antara gliserol dengan asam stearate adalah sebagai berikut :
H2C – O – CO – C17H35
|
HC – O – CO – C17H35
|
H2C – O – CO – C17H35
Gliseril tristearat (Tristearin)
Pelajari lebih lanjut :
https://brainly.co.id/tugas/21699612
https://brainly.co.id/tugas/10149167
https://brainly.co.id/tugas/969316
DETIL JAWABAN
MAPEL : Kimia
KELAS : 12
MATERI : Biomolekul
KATA KUNCI : Asam Lemak, Gliserol, Estrifikasi
KODE SOAL : 4
KODE KATEGORISASI : 12.7.10
14. apa yang dimaksud dengan reaksi esterifikasi
reaksi pengbahan dari suatu asam karboksilat dan alkohol menjadi suatu ester dengan menggunakan katalis hitam.
15. Apakah yang dimaksud dengan reaksi esterifikasi ,hidrolisis, dan saponifikasi
Apakah yang dimaksud dengan reaksi esterifikasi, hidrolisis, dan saponifikasi.
Jawaban:
Reaksi esterifikasi adalah suatu reaksi dimana terdapat proses mengubah dari senyawa turunan asam karboksilat dan alkohol menjadi suatu senyawa kimia turunan ester dengan menggunakan katalis asam.
Reaksi hidrolisis adalah suatu reaksi yang melibatkan molekul-molekul air yakni H2O dimana molekul air tersebut akan terpecah dalam bentuk ion positif H (hidrogen) dan ion negatif OH (hidroksida) secara kimia.
Saponifikasi adalah biasanya dikenal dengan istilah reaksi penyabunan dimana pembentukan sabun dapat terjadi dengan mereaksikan lemak dan senyawa kimia yang bersifat basa.
PembahasanHaloo adik adik yang ganteng ganteng dan cantik cantik balik lagi nih sama kakak kece. Gimana kabar kalian? Insyaallah sehat sehat terus yaa. Kali ini kakak a1m akan mencoba membantu menjawab pertanyaan ini ya, kuy deh dibaca pelan pelan biar masuk hati.
A. Esterifikasi
Reaksi esterifikasi didefiniskan sebagai sebuah reaksi yang terjadi antara senyawa asam karboksilat dengan senyawa alkohol sehingga akan menghasilkan senyawa turunan ester. Gugus -CO2-R’ dapat ditemukan di senyawa ester asam karboksilat. Reaksi ini biasanya menggunakan asam pekat sebagai katalis. Reaksi ini mempunyai manfaat salah satunya dibidang industri makanan sebagai pemberi aroma.
Reaksi yang terjadi antara asam karboksilat dengan alkohol sebagai berikut.
RCOOH + R’OH <—————> RCOOR’ + H2O
Asam karboksilat Alkohol H+ , kalor Ester Air
B. Hidrolisis
Reaksi hidrolisis adalah suatu reaksi yang melibatkan molekul-molekul air yakni H2O dimana molekul air tersebut akan terpecah dalam bentuk ion positif H (hidrogen) dan ion negatif OH (hidroksida) secara kimia. Reaksi hidrolisis bermanfaat untuk menetralkan suatu campuran senyawa kimia yang bersifat asam dan basa yang menghasilkan air dan garam.
Contoh reaksi hidrolisis air adalah sebagai berikut.
H2O —-> H+ + OH-
Air Ion Hidrogen Ion Hidroksida
C. Saponifikasi
Saponifikasi adalah biasanya dikenal dengan istilah reaksi penyabunan dimana pembentukan sabun dapat terjadi dengan mereaksikan lemak dan senyawa kimia yang bersifat basa. Manfaat dari reaksi ini adalah pembentukan sabun.
Reaksi penyabunan dapat ditulis sebagai berikut.
C3H5(OOCR)3 + 3NaOH ——-> C3H5(OH)3 + 3NaOOCR
Trigliserida Basa Kuat Gliserol Sabun
(Lemak/Minyak)
Demikian lah penjabar dari kakak, semoga dengan ilmu yang sedikiti ini dapat bermanfaat untuk adik adik semua.
Jangan lupa terus berusaha dan berdoa.
Pelajari lebih lanjut1. Contoh reaksi redoks https://brainly.co.id/tugas/5078289
2. Menentukan reaksi redoks https://brainly.co.id/tugas/5058114
3. Autoredoks https://brainly.co.id/tugas/19280663
-----------------------------
Detil jawabanKelas: 11 SMA
Mapel: Kimia
Bab: 1 - Hidrokarbon dan Minyak Bumi
Kode: 11.7.2001
Kata kunci: esterifikasi, hidrolisis, saponifikasi, ester, air, dan sabun
#AyoBelajar
16. Hasil esterifikasi asam asetat dan etanol dan reaksi kimianya
Reaksi dari kiri ke kanan adalah rasa esterifikasi
17. Bagaimana persamaan reaksi esterifikasi asam etanoat/asam asetat dengan etanol? dan beri namanya!
CH3COOH + C2H5OH ==> CH3COOC2H5 ( etil asetat ) + H2O
18. Esterifikasi adalah reaksi terbentuknya senyawa alkil alkanoat dari senyawa...
a.Alkanol dan asam alkanoat
maaf ya kalo salah soale harusnya jawabanya tu alkohol dan asam karboksilat
19. esterifikasi termasuk reaksi
esterifikasi termasuk reaksi antara asam karboksilat dan alkohol membentuk ester
20. senyawa asam karboksilat dapat bereaksi dengan alkohol yang dikenal dengan reaksi esterifikasi tuliskan reaksi esterifikasi asam asetat dengan 1 propanol
Jawaban:
Asam karboksilat merupakan suatu senyawa yang mengandung gugus karboksil (–COOH). Gugus karboksi mengandung sebuah gugus karbonil dan sebuah gugus hidroksil; antar aksi dari kedua gugus ini mengakibatkan suatu kereaktivan kimia yang unik untuk asam karboksilat
3. Tata Nama Struktur Nama Senyawa (IUPAC) Asam Metanoat Asam Etanoat Asam-2-klorobutanoat Asam propanadioat Nama IUPAC pada asam karboksilat alifatik adalah nama alkana induknya, dengan huruf akhir –a digannti dengan oat, dan dan di depannya ditambah kata asam. Jadi, asam karboksilat disebut golongan asam alkanoat.
maaf kalo salah
21. reaksi esterifikasi dari asam 2 2 dimetil pentanoat
[TURUNAN HIDROKARBON / XII SMA]
Esterifikasinya dengan alkohol jenis apa kak? Itu nanti kan gugus OH pada karboksilat bakal diganti gugus alkoksida nya.
22. hasil reaksi esterifikasi antara propanoat dan entanol
Reaksi esterifikasi (pembuatan ester)
C2H5COOH + C2H5OH ➡ C2H5COOC2H5 + H2O
As. Propanoat + etanol ➡ etil propanoat + air
23. tuliskan reaksi esterifikasi antara asam asetat dan n-butanol?
CH3COOH +C4H9OH -> CH3COOC4H9O + H2
24. Dalam reaksi esterifikasi untuk membentuk suatu ester maka asam karboksilat direaksikan dengan......
Jawaban:
Contoh reaksi ini adalah reaksi antara asam asetat dan etanol membentuk etil asetat
Penjelasan:
MAAF KALAU SALAH
JANGAN LUPA FOLLOW25. fungsi H2O pada reaksi esterifikasi sebagai pendingin (benar/salah)
Jawaban:
benar
maaf kalo salah(◠‿◕)
26. reaksi esterifikasi tergolong reaksi? A. adisi B. eliminasi C. substitusi D. reduksi E. oksidasi
c. substitusiiiiiii.............Substitusi/pertukaran
27. tuliskan contoh reaksi kimia dari jenis reaksi; adisi, reduksi, subtituisi, eliminasi, oksidasi, polimerisasi, hidrogenasi, dan esterifikasi.
Jawaban:
1.contoh reaksi adisi adalah reaksi antara etena dengan gas klorin membentuk 1,2 dikloroetana
2.contoh dari reaksi reduksi adalah reaksi fotosintesis,dimana senyawa karbon dioksida mengalami reduksi karena melepaskan oksigen
3.contoh reaksi substitusi adalah halogenasi
4.contoh reaksi dari eliminasi adalah reaksi dimana terjadi penghilangan beberapa atom atau gugus atom untuk mendapatkan zat baru
5.contoh reaksi dari oksidasi adalah peristiwa pengikatan oksigen oleh suatu zat
Penjelasan:
maaf cmn ini yg saya tau
semoga membantu
28. pembentukan senyawa ester dari reaksi esterifikasi antara alkohol dengan asam karboksilat tuliskan reaksi hasil antara asam asetat dengan etanol
CH3COOH + C2H5OH -------> CH3COOC2H5 + H2O
asam asetat + etanol menghasilkan etil asetat + air
29. tuliskan persamaan reaksi esterifikasi antara gliserol dengan asam stearat
Semoga membantu ya... :)
30. reaksi esterifikasi antara asam oleat dengan setil alkohol akan menghasilkan
Jawaban:
elajari kemungkinan terjadinya reaksi polimerisasi antara keduanya. Reaksi
berlangsung pada rentang suhu 220 oC hingga 250 oC, dengan harapan setelah reaksi esterifikasi selesai
akan berlanjut dengan reaksi polimerisa
